Descrizione

Macchina per cuocere carne per Kebab. Struttura, asta, spiedo e paletta raccogli carne in acciaio inox – bruciatori ad infrarossi con piastra in ceramica – rete protezione bruciatori asportabile – regolazione bruciatori a settori – accensione con piezoelettrico – alimentazione a metano, in dotazione kit GPL – regolazione distanza asta spiedo dalle resistenze – cassetto di raccolta residui di cottura in acciaio inox. Allacciamento gas 1/2″G.

Specifiche tecniche

• Accensione con piezoelettrico
• Alimentazione a metano, in dotazione kit G.P.L.
• Regolazione distanza asta spiedo dalle resistenze
• Motore di rotazione superiore a 230V/50Hz
• Cassetto di raccolta residui di cottura in acciaio inox.
• Potenza Kw 13,6 + 13,6
• Alimentazione 230V/1N/50Hz
• Calorie Kcal/h 11696+11696 (46413 BTU/h)
• Consumo metano G20 = 1,27+1,27 m³/h G25 = 1,48+1,48m³/h
• Consumo GPL G30/G31 = 0,95+0,95 Kg/h
• Allacciamo gas 1/2” G
• Bruciatori n°8+8
• Diametro max carne mm. 580
• Altezza utile cottura mm. 620/670
• Capacità carne Kg. 50¸80
• Livelli di potenza n°6
• Peso netto Kg. 48